Buffet
Min 10 pers.

Sammensæt selv din menu


Ved 10 - 30 pers: Vælg 3 slags kød og 3 slags tilbehør - hjemmebagt flûte.

Ved over 30 pers:
1. vælg 3 slags kød, 3 slags salater og 2 slags kartofler - hjemmebagt flûte
2. vælg 3 slags kød, salatbar og 2 slags kartofler - hjemmebagt flûte

Vælg fra kødgruppe A: 125,00
Vælg fra kødbruppe B: 140,00
   
KØDGRUPPE A KØDGRUPPE B
Chili Con Carne Tyndstegsfilet
Kyllingelår Mørbradbøf m. champignon a la creme
Skinketærte Kalkunschnitzel m. champignon, ananas og rød peber
Kalkuntærte Glaseret skinke
Kalkunruller m. bacon Bacon peberbøf m. djævlesauce
Hvidløgspaté Mørbradgryde
Italienske hvidløgsfrikadeller Lammekølle
Gratinerede pandekager m. oksekød Koteletter i fad
Græsk farsbrød Hawaimarineret kalkunbryst
Glaseret skinke Farseret kalkunbryst
Frikadeller Grillben m. barbecue
Lasagne Roastbeef på spid
Pizza m. skinke Hot wings
Hvidløgsmarineret nakkefilet Marineret kyllingebryst
  Helstegt marineret oksesteg
  Baconindbagt svinemørbrad
  Hvidløgsmarineret svinekam
  Kyllingebryst i porrecreme
  Rødvinsmarineret nakkefilet
  Oksefilet + 13 kr.
   
Tilbehør - vælg ekstra tilbehør 12,00 kr.
   
 Salat incl. dressing  Kartofler
 Blandet salat  Flødekartofler
 Tzatziki  Bagekartofler m. kryddersmør
 Græsk tomatsalat  Kartoffelsalat
 Rissalat  Urtemarineret kartoffelsalat
 Coleslaw  Kartoffelbåde m. paprikasauce eller bearnaisesauce
 Råkostsalat i olie-eddike dressing  Krydrede kartoffelmåner m. whiskysauce
 Broccolitærte  Krydrede små stegte kartofler
 Porre/gulerodstærte  Løse ris
 Tomattærte  
 Broccolisalat i dressing m. solsikkekerner/bacon  
 Pastasalat m. hvidløg og soltørrede tomater  
   
 Supplement til buffet á 30, 00 kr.  Buffet desserter á 35,00 kr.
 Købmandsgårdens hønsesalat m. æg og rejer  Ostelagkage
 Porre/skinketærte eller kalkuntærte  Islagkage
 Ananasring m. hønsesalat  Citronfromage
 Fyldt pandekage m. laks  Bountytærte
 Lille tartelet m. høns i asparges  
   

 

<
Copyright 2008 by Guldager Kro